麻辣小龙虾的做法_麻辣小龙虾怎么做_专卖配方_8ElU美食强厨的菜谱
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“味道安逸惨了,懂的人来???。”
食材明细
麻辣口味焖工艺一小时耗时普通难度 麻辣小龙虾的做法步骤 1先练制红油备用,洗干净小龙虾下油锅至断生,六七成熟。青花椒用清水泡上十分钟。大料全部用料酒泡制2小时。土豆烧至金黄色。 2下沥好的红油把青花椒溅香摆一边,备用多许油炸香葱姜蒜,将干灯笼椒下入炒变色,放入小米辣,豆瓣酱炒出味道,再下入泡制好的大料,小火炒一分钟加入高汤,胡椒粉,把小龙虾加进去盖子盖好焖20分钟,再下入青花椒烧至十分钟即可。 3锅中留多点红汤,放盐味鸡精白糖炒5分钟就大功告成了,起锅撒上白芝麻洋葱丝,香菜就好了。 小窍门 1、用大火多焖下杀干净细菌与腥味。
2、在做之前一定要洗干净,选择自己喜欢的款式。
3、大家举一反三想怎么吃就怎么弄,但要干净,卫生,可口。
4、好久没发了,望大家喜欢。 来自 美食天下 专卖配方_8ElU美食强厨 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜海鲜宵夜朋友聚餐夏季食谱
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