油焖小龙虾的做法_油焖小龙虾怎么做_我是狂草的菜谱
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食材明细
麻辣口味焖工艺三刻钟耗时普通难度 油焖小龙虾的做法步骤 1小龙虾用清水反复淘洗; 2用牙刷刷洗小龙虾的表面和腹部; 3反复冲洗至水清晰; 4从小龙虾的尾部中翅折断后拉出虾肠,剪去虾头三分之一处、去除胃袋。 5多油、烧至五六成热,倒入小龙虾; 6过油至小龙虾变色后捞出。 7倒出多余油,调小火、下红油香辣虾底料煎出香味; 8倒入小龙虾翻炒; 9倒入一听啤酒; 10加盖焖烧至汁干吐油,放入三分之二葱颗; 11翻匀出锅入盘,洒上余下的葱颗、热白芝麻即可。 来自 美食天下 我是狂草 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐晚餐
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2张图片 食材明细 主料 小龙虾 400克 啤酒 1听 辅料 菜籽油 2汤匙 红油香辣虾底料 1袋 小葱 5根 […]