香辣龙虾的做法_香辣龙虾怎么做_红九儿的厨房的菜谱
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“外面去吃麻辣小龙虾好贵哦，而且也担心处理得不干净，自己在家做，就用喜欢的火锅底料调味儿，味道巴适。整起方便，想吃多少做多少，招待朋友也特别有面子。”
食材明细
中辣口味烧工艺廿分钟耗时简单难度 香辣龙虾的做法步骤 
1用牙刷将龙虾身体刷洗干净，剪去头部，用剪刀尖挑出胃囊，去虾线，冲洗干净备用。 
2倒入适量清油，下姜炒制。 
3倒入适量清油，油热后，将打理干净的小龙虾下锅炒1分钟；然后将红99火锅底料倒入锅中，翻炒2分钟至底料融化，再倒入啤酒、大蒜，盖上锅盖焖煮。 
415分钟后（中途翻炒一次免得糊锅）揭开锅盖再翻炒5分钟，出锅撒上芹菜或香菜点缀即大功告成！ 小窍门 清理小龙虾时，如果想要小龙虾的头，可将虾头部尖稍处剪去即可。 来自 美食天下 红九儿的厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜午餐晚餐
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