麻辣小龙虾的做法_麻辣小龙虾怎么做_钱守民_ghKdiD的菜谱

麻辣小龙虾的做法

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食材明细

主料

小龙虾 1000克

辅料

葱段 50克姜块 50克蒜 70克红油豆瓣酱 70克盐 15克花椒 5克酱油 20克醋 5克白糖 7克味极鲜 15克香料适量

麻辣口味焖工艺半小时耗时简单难度麻辣小龙虾的做法步骤麻辣小龙虾的做法步骤：1 1先把小龙虾提前一天买回来，养着，尽可能多的让它排出体内的脏东西！把虾头处理一下！麻辣小龙虾的做法步骤：2 2锅内加油烧热，把红油豆瓣酱用小火炒出红油来，大约一分钟，放入花椒炒制，出香味放入葱段和姜块，再放入香叶，大料，草果，等香料，再加入清水烧开！水要多一些，没过小龙虾即可！麻辣小龙虾的做法步骤：3 3加入盐，酱油，味极鲜，白糖，醋，调好味放入小龙虾，焖制大约一刻钟！再放入大蒜，烧五分钟！即可出锅！来自美食天下钱守民_ghKdiD 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜川菜

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