油焖小龙虾的做法_油焖小龙虾怎么做_oxin的菜谱
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食材明细
中辣口味焖工艺半小时耗时普通难度 油焖小龙虾的做法步骤 
1先将小龙虾用刷子把表面刷干净，从虾的尾部将虾线拔出，用剪刀将头剪掉，注意不要把虾黄剪了，再将虾的背部剪个小口，让虾肉好入味。 
2将作料准备好，如图。 
3倒适量油，放姜、蒜、花椒、桂皮、八角、干辣椒炒香，倒入洗好的小龙虾，大火炒5分钟，放大葱、大料、白酒、料酒、米醋、陈醋、盐翻炒2分钟，倒入啤酒，焖煮15分钟，放入黄瓜，青椒继续焖煮10分钟左右，放入葱花，香油起锅。 
4做好后。 来自 美食天下 oxin 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜川菜宵夜午餐晚餐学生
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1张图片 食材明细 主料 小龙虾 1000g 黄瓜 一根 青椒 3个 辅料 大蒜 适量 姜 适量 大葱 适量 […]