金汤蒜泥小龙虾的做法_金汤蒜泥小龙虾怎么做_梦悦的小灶炉的菜谱
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“用最简单的调味品,做出最美味的美食!”
食材明细
咸鲜口味烧工艺一小时耗时普通难度 金汤蒜泥小龙虾的做法步骤 1首先需要耐心的清洗小龙虾,用刷子刷干净。 2准备蒜瓣和花椒粒,还有大罐啤酒忘拍了。 3用搅拌器将蒜瓣搅碎,也可手工用刀切碎。 4小龙虾刷干净再冲洗几遍,沥干水分备用。 5炒锅烧热倒入菜籽油。 6倒入蒜泥和花椒粒。 7将蒜泥和花椒略微炒香。 8倒入小龙虾翻炒片刻。 9炒至变色后倒入啤酒。 10烧开后加入盐和白砂糖翻炒均匀。 11大火烧开转小火,盖上盖子继续煮15分钟左右即可。 12烧好的龙虾装盘撒上葱花。 13成品。 小窍门 盐的份量根据口味调入。白砂糖可以起到提鲜的作用,不可忽略。 来自 美食天下 梦悦的小灶炉 的作品使用的厨具:搅拌机、炒锅所属分类:热菜家常菜宵夜夏季食谱午餐晚餐
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