三鲜汤糕的做法_三鲜汤糕怎么做_菜谱

三鲜汤糕的做法

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食材明细

主料

年糕 800g 干虾 60g 鸡蛋 2个 猪肉 100g 茭白 200g

辅料

油 适量 盐 适量 生抽 适量 酱油 适量 鸡精 适量 清水 适量

其他口味煮工艺半小时耗时简单难度 三鲜汤糕的做法步骤 三鲜汤糕的做法步骤:1 1年糕冼净用清水浸泡下。 三鲜汤糕的做法步骤:2 2干虾洗净,鸡蛋打散,猪肉切片,茭白切丝备用。 三鲜汤糕的做法步骤:3 3热油锅,把鸡蛋煎成蛋饼。 三鲜汤糕的做法步骤:4 4用锅铲分成四分,盛出备用。 三鲜汤糕的做法步骤:5 5另起油锅,下肉片煸炒至变色,加料酒煸炒下。 三鲜汤糕的做法步骤:6 6然后把干虾放进去炒一会,加生抽和几点酱油调味。 三鲜汤糕的做法步骤:7 7把茭白丝放进去翻炒一会。 三鲜汤糕的做法步骤:8 8加入适量的清水,加盐煮开。 三鲜汤糕的做法步骤:9 9把浸泡过的年糕放进去煮熟即可。 三鲜汤糕的做法步骤:10 10加点鸡精即可出锅,放上一块鸡蛋即可。 来自 美食天下 香香83 的作品所属分类:汤类家常菜