芹菜猪肉鲜虾水饺的做法_芹菜猪肉鲜虾水饺怎么做_菜谱
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“从市场上买了一些新鲜的小虾米,和芹菜猪肉一起包成水饺,鲜味十足,好吃极了。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺一小时耗时高级难度 芹菜猪肉鲜虾水饺的做法步骤 1猪肉剁成肉馅。 2葱姜切成末。 3与肉馅一起放入盆中加上剩余的调料顺着一个方向拌匀。 4小虾洗净连壳一些剁碎。 5放入拌好的肉馅中。 6搅拌均匀。 7芹菜去也洗净剁碎。 8攥一下水分,放入肉馅中。 9搅拌均匀。 10面粉中打入鸡蛋。 11加入刚才攥出的芹菜汁和适量清水揉成面团。 12盖上湿龙布醒15分钟。 13盖上湿龙布醒15分钟。 14再取出揉至三光。 15揉好的面下剂子,擀成饺子皮。 16包成饺子。 17入锅中煮熟。 18盛盘,一道美味的水饺就做好了。 小窍门 小虾不用去壳,直接剁碎即可。
和馅时不要加味精。 来自 美食天下 爱吃de胖子 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食面食家常菜饺子夏季食谱