黄金凤尾虾的做法_黄金凤尾虾怎么做_寂静不语的菜谱
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“香香酥酥的黄金凤尾虾,外脆里嫩,老少皆宜”
食材明细
原味口味炸工艺半小时耗时简单难度 黄金凤尾虾的做法步骤 1虾去壳,只留最后一节。去虾线,从虾的腹部划开,如图 2加入盐和黑胡椒腌制一会儿 3裹上干粉,抖去多余的粉 4粘上蛋液 5再裹上面包屑。再继续沾蛋液,再裹一层面包屑 6用手握一下整形好备用 7油7分热下锅,下锅的时候用手提住虾尾 8炸至金黄用厨房纸吸下油即可 小窍门 裹双层的面包屑口感更好 来自 美食天下 寂静不语 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜常见菜式荤菜儿童朋友聚餐秋季食谱午餐