烫面包子的做法_烫面包子怎么做_菜谱
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食材明细
其他口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 烫面包子的做法步骤 
1取适量面粉，开水烫三分之二，剩下的三分之一加凉水，搅拌均匀，揉成面团，饧二十分钟 
2将肉切成小丁，干虾仁泡过后切碎，放入葱末、姜末、适量的豆瓣酱，拌匀入味 
3将芸豆、洋葱切成小丁，搅入肉馅中 
4将饧好的面揉成长条，切小块，大小随自己喜好 
5擀面皮。最好现擀现包，不然面容易皴。 
6将馅按照自己的口味调好，开始包 
7剩下两个皮，包了2个糖包，嘿嘿 
8如果蒸，开锅十五分钟关火，捂2分钟，出锅 小窍门 1、面不要太硬，不然出锅后像猪耳朵一般硬。
2、烫面最多三分之二，不然面没有筋，容易破皮 来自 美食天下 小熊陌陌 的作品使用的厨具：蒸锅所属分类：主食家常菜夏季食谱冬季食谱
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