虾米油菜的做法_虾米油菜怎么做_草莓的菜谱

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“发现从广东带回来这袋虾仁利用率还是蛮高的，可以煮汤还可以炒青菜吃，爸爸说虾仁油菜是道名菜，在饭店就是这样做的，而且也是用的这种干虾仁，所以我们也尝试着做了这道饭店菜，家里的肉菜很多的时候吃个这个比较解油腻，而且味道又很好有虾仁的鲜味哦~”

食材明细

鱼香口味炒工艺十分钟耗时简单难度 虾米油菜的做法步骤 1虾仁提前两个小时泡发好。 2油菜洗净后摘成适当大小。 3油菜在热水锅内烫一下捞出。 4锅中热油爆香葱花和八角。 5把虾仁放入翻炒爆香。 6烫过水的油菜倒入锅中翻炒。 7加入适量盐。 8出锅前加入适量芝麻油。 小窍门 1.虾仁比较腥，最后放点芝麻油能很好的去腥。

2.油菜在水中烫后再放入锅中就快速翻炒调味就可以了。 来自 美食天下 草莓 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜