虾仁水饺的做法_虾仁水饺怎么做_nageya的菜谱
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“中秋佳节的美食。”
食材明细
咸鲜口味煮工艺数小时耗时简单难度 虾仁水饺的做法步骤 1肉糜中加入葱末姜末,生抽,盐,花生油,适量水拌匀。 2将虾仁干提前一天泡好备用。 3将虾仁放入肉糜中拌匀。 4把韭菜切成末状。 5将韭菜末撒入1克盐拌匀。十五分钟后用手将韭菜包团挤出水分,放入肉糜中。 6将处理后的韭菜末放入肉糜中。 7将肉糜拌匀。 8醒好的面团搓成图状。 9分成均匀的小剂子。 10将小剂子用掌心压成圆饼状。 11擀成饺子皮后依次包成饺子。 12水开后放入饺子,到饺子都浮在水面且饺子变得胖胖的就熟了。 13将饺子装盘。 14与家人享受花好月圆,良辰美景吧。 小窍门 中间的番茄造型是先在表面用水果刀划出深度为0.5厘米的八等分,之后用小刀像削水果皮似一瓣一瓣的削出花瓣即可。 来自 美食天下 nageya 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食面食家常菜老人饺子晚餐春节