香炒糯米饭的做法_香炒糯米饭怎么做_梦桃缘的菜谱

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“糯米又叫江米，因其香糯滑黏，常被用于制作风味小吃、深受大家喜爱。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2、多量淀粉等营养成分。另外，糯米可起到补中益气，养胃健脾，固表止汗，可用于虚寒性胃疼，气虚自汗等多种作用。（此份量一家3人份，如果嫌多可减去所有材料一半）”

食材明细

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 香炒糯米饭的做法步骤 1准备好主材料。 2500克的糯米。 3将糯米淘洗净，入电饭煲，加入清水。起动煮饭键至结束。（水的份量刚好盖过糯米的量） 4将所有配料洗净切好备用。 5碗里加入胡椒粉，3大勺生抽，鸡粉、香油拌匀成调味汁。 6上锅入少许油，加入切好的腊肠拌炒至半熟。 7再加入虾仁拌炒均匀。 8再加入洋葱拌炒均匀。 9放入适量的盐炒至所有材料熟透。 10炒熟后盛起备用。 11最后锅里再入少许油，将香菇炒至干身后，加入适量的生抽拌炒至熟。 12加入熟糯米饭拌炒开。（此刻转细火） 13再加入所有配料炒均匀。 14最后加入适量的调味汁拌炒均匀。 15将切碎的芹菜葱放入炒熟后关火完成。 16成品。 来自 美食天下 梦桃缘 的作品使用的厨具：电饭煲、炒锅所属分类：主食家常菜米饭