火山烈焰虾的做法_招财进宝——火山烈焰虾_火山烈焰虾怎么做_菜谱

招财进宝——火山烈焰虾的做法

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食材明细

主料

海虾 适量

辅料

山药 750克 青椒 少许 红椒 少许 豌豆 适量

配料

番茄酱 适量 黄油 适量

微辣口味蒸工艺半小时耗时普通难度 火山烈焰虾的做法步骤 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:1 1制作此菜的材料。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:2 2青虾洗净,然后在第一节和第二节之间的位置挑出虾线。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:3 3剥去虾壳和虾脑,虾尾留着。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:4 4把山药洗净,用塑料刀或木质板(以免山药发生氧化变黑)轻轻划段,然后用手掰开即可。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:5 5分好段的山药入蒸锅蒸制。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:6 6蒸熟的山药去皮捣成山药泥。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:7 7往山药泥里加入适量的精盐。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:8 8再往山药泥里加入适量的青豆。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:9 9再往山药泥里加入适量的橄榄油。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:10 10再加入适量的白胡椒粉拌匀。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:11 11戴上一次性手套,然后把山药泥整成山的形状备用。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:12 12在盘子的周围用番茄酱装饰一下。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:13 13把青红椒切粒备用。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:14 14大蒜剁成蒜泥备用。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:15 15冷锅凉油(少许的底油)加热到适合温度调小火候。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:16 16放入黄油炒溶化。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:17 17放入蒜泥炒香。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:18 18放入青虾翻炒均匀。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:19 19加入适量的精盐翻炒均匀。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:20 20加入适量的番茄酱翻炒。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:21 21把番茄酱翻炒均匀。 招财进宝——火山烈焰虾的做法步骤:22 22最后把虾摆到火山口的位置,加上炒好的酱即可。 来自 美食天下 芷菲 的作品所属分类:家常菜私房菜老人夏季食谱秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐