椒盐皮皮虾的做法_椒盐皮皮虾怎么做_annyuan的菜谱
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“早上,同学打电话让我去取刚从海边寄来的皮皮虾。等送完儿子取回虾,已经快9点了。于是准拿它当早餐了。
之前都是煮着吃的,今天想换个口味做个椒盐的,结果吃了有史以来最多的一次皮皮虾,自个干掉半盆,还意犹未尽…”
食材明细
咸鲜口味爆工艺廿分钟耗时普通难度 椒盐皮皮虾的做法步骤 1皮皮虾洗净,葱、蒜切碎、姜切丝。 2锅热入油,油6成热入虾炸制整虾变色,捞出沥油待用。 3另起锅,加少许油,油热入切好的葱、姜、蒜及辣椒爆香。 4入皮皮虾翻炒,加花雕酒、生油、盐炒均,加椒盐继续炒均出锅,始终大火爆炒。 5十指大动,好吃… 来自 美食天下 annyuan 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜