海鲜青酱拌面的做法_海鲜青酱拌面怎么做_麦子老妈的菜谱
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“去菜场买了点小海鲜,阳台上的罗勒长势不错就用它做了点青酱,今天中午就做了海鲜青酱拌面!”
食材明细
其他口味煮工艺半小时耗时简单难度 海鲜青酱拌面的做法步骤 1阳台上种的罗勒叶 2摘下洗净切碎 3松仁放入烤箱150度烤5分钟 4把罗勒叶放入杯里 5加入蒜瓣 6加入橄榄油、黑胡椒碎、芝士粉和烤熟的松仁 7加入适量盐 8用料理棒搅打,多搅打几次 9这个就是完成的青酱 10花蛤和海虾放入锅中加入料酒和姜片煮开捞出备用 11扇贝处理干净后放碗里加料酒、盐、黑胡椒腌制一会 12平底锅放入黄油,扇贝外面裹上生粉,放入锅里煎至两面金黄色,米醋和砂糖搅拌均匀后倒入锅里煮开即可 13锅里煮开水后放入意面加点橄榄油煮8分钟捞出 14把意面放入盘里加入适量青酱搅拌均匀 15再加入煮好的海鲜,撒上少许芝士粉即可 小窍门 海鲜品种根据自己喜好调整 来自 美食天下 麦子老妈 的作品使用的厨具:煮锅所属分类:主食面条家常菜老人午餐工作餐
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