茄汁开背对虾的做法_茄汁开背对虾怎么做_步行小丫的菜谱
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“吃多了盐水虾，来一次口感浓郁的番茄酱虾，胃口真是大开呢。对虾本身的鲜美加上口味纯正的亨氏番茄酱，只需简单的稍加烹饪，味道就变的异常浓郁鲜美，营养也丝毫不损。亲，试试哦。”
食材明细
咸鲜口味焖工艺廿分钟耗时普通难度 茄汁开背对虾的做法步骤 
1准备原料； 
2对虾清水过洗三四遍，剪去虾须； 
3用牙签挑出虾线； 
4用剪刀沿虾背剪开，冲洗干净控水待用； 
5加入少量烹饪黄酒和姜丝腌制片刻； 
6平底锅加入少量植物油； 
7油热加入对虾翻炒片刻； 
8加入少量清水翻炒均匀； 
9加入亨氏番茄酱翻炒均匀； 
10盖盖焖煮2分钟； 
11中大火收汁装盘； 
12成品图1； 
13成品图2。 
14成品图3； 小窍门 1：建议先挑虾线，再开虾背，这样清洁的比较彻底；
2：再次强调只需加入亨氏番茄酱这一种调料就足够。 来自 美食天下 步行小丫 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜家常菜孕妇老人春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱午餐晚餐学生