凉面的做法_凉面怎么做_鸣翠燕的菜谱

凉面的做法

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“天气炎热没有胃口,不妨试试做个凉面,既简单又好吃,还节省时间。”

食材明细

主料

面条 适量 鸡蛋 1个 对虾 2个

辅料

醋 适量 生抽 适量 麻油 适量 花生酱 适量 花生碎 适量

咸鲜口味拌工艺半小时耗时普通难度 凉面的做法步骤 凉面的做法步骤:1 1面条 凉面的做法步骤:2 2锅中加入水烧开后放入面条煮熟(面条切记不要煮太烂) 凉面的做法步骤:3 3过凉水后放入麻油拌匀(以免粘连) 凉面的做法步骤:4 4花生酱 凉面的做法步骤:5 5碗中放入适量醋、生抽、麻油、花生酱搅匀 凉面的做法步骤:6 6将凉面盛入盘中浇入调好的汁后撒上花生碎拌匀 凉面的做法步骤:7 7成品 小窍门 预先准备一盆凉水过滤面条 来自 美食天下 鸣翠燕 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食面条家常菜