泡菜虾仁的做法_泡菜虾仁怎么做_菜谱

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食材明细

酸辣口味炒工艺三刻钟耗时普通难度 泡菜虾仁的做法步骤 1活对虾买来后，扔冰箱速冻20-30分钟左右，拿出来剥壳开背去肠。 2洗净后，用盐跟淀粉腌制15分钟左右。 3泡菜切小块。 4大蒜子拍碎切末，小葱切段。 5坐锅点火，锅内倒入适量油，放入大蒜子爆香。 6将虾仁倒入。 7转小火，翻炒几下。 8等虾仁半熟时，倒入泡菜。 9加入适量水，煮开后，加盐跟鸡精，再撒上葱段，关火即可（喜欢辣的，可以不加水，直接加泡菜的汁，这样口味更加浓郁）。 来自 美食天下 鱼家小厨 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜老人韩国料理秋季食谱午餐