丝瓜炒对虾的做法_丝瓜炒对虾怎么做_菜谱
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“靠海吃海。
家乡的传统习惯，就是蔬菜与海鲜的完美结合。
丝瓜炒海虾，鲜的掉眉毛。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 丝瓜炒对虾的做法步骤 
1丝瓜去皮洗净，切滚刀块，对虾洗净。 
2锅里油热，放下姜，蒜爆香，放入丝瓜煸炒。 
3待丝瓜稍微有些蔫，放入对虾，加些料酒煸炒。 
4待对虾转色，放盐，糖，胡椒粉，闷煮2分钟。 
5放鸡精，葱花，煸匀即可。 小窍门 1.丝瓜水分比较多，炒此菜不用加水。
2.丝瓜不可久煮，发软即可。 来自 美食天下 爱跳舞的老太 的作品所属分类：热菜家常菜产妇秋季食谱午餐工作餐