盐水大虾的做法_盐水大虾怎么做_悠哈厨房的菜谱

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“虾因其蛋白质含量丰富，且肉质鲜美，深受人们的喜爱，不但是老人孩子补充蛋白质的首选，还是年夜饭中不可或缺的一道菜，无虾不成席。要保持虾的原汁原味，最简单的方法就是盐水虾。”

食材明细

其他口味煮工艺十分钟耗时简单难度 盐水大虾的做法步骤 1大虾清洗干净； 2剪掉虾须； 3准备葱，姜切片、蒜切片； 4锅中放适量的清水，放入葱姜蒜； 5大火烧开水，放入适量的盐； 6放入虾； 7大火烧至水开，虾已变色，水面有浮沫，即可关火，取出虾，装盘； 8吃的时候沾米醋、姜末。 小窍门 盐水虾保持虾的完整，一般不剔除虾线。 来自 美食天下 悠哈厨房 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜湘菜老人秋季食谱宴客菜晚餐补硒