弹簧脆虾的做法_弹簧脆虾怎么做_欢心的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炸工艺半小时耗时普通难度 弹簧脆虾的做法步骤 1对虾剥壳挑去虾肠留头留尾洗净，放料酒，少许盐腌制片刻。 2鸡蛋打散，加生粉，少许盐混合调匀成稀糊状。 3挑选出冷冻土豆螺旋状土豆卷。 4将土豆卷缠绕虾身卷好，均匀裹上蛋糊，再沾满面粉。 5起油锅烧温热转小火，依次放入土豆卷虾炸至金黄酥脆。 6沙拉酱挤在盘子上。 7摆上炸过的土豆小星星。 8土豆卷虾各就各位。 外酥里嫩，这味道，太棒了！！！ 9稍作装饰，大侠聚会~~~都喝多了，哈哈！！！ 小窍门 可用土豆泥代替，土豆去皮蒸熟，按压成泥，放适量盐拌匀包裹虾身，之后步骤一样. 来自 美食天下 欢心 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐