黄金蒜蓉虾的做法_黄金蒜蓉虾怎么做_Hollyhel的菜谱
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食材明细
蒜香口味炒工艺半小时耗时普通难度 黄金蒜蓉虾的做法步骤 1虾去须,去虾线洗净,用生姜片,料酒,少放点盐,胡椒粉腌制十分钟。剁好蒜蓉备用 2锅里倒入油,虾少裹点淀粉下锅炸(裹点淀粉炸的时候油不会往外溅)另起一个锅炒蒜蓉和面包糠,蒜蓉先下锅炒香,面包糠下锅炒至变黄色,火不要大容易炒糊 3虾炸好后沥干油,倒入炒好的面包糠中,放入椒盐一起翻炒均匀,炒至椒盐香味出来就可以出锅了。 来自 美食天下 Hollyhel 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜