菠萝油条虾的做法_菠萝油条虾怎么做_小腾腾~~的菜谱

菠萝油条虾的做法

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“唯爱与美食不能辜负”

食材明细

主料

基围虾 500g 油条 1根 菠萝 半碗

辅料

食用油 500ml 盐 10g 撒拉酱 30g 罗勒叶碎 少许

酸甜口味炸工艺廿分钟耗时普通难度 菠萝油条虾的做法步骤 菠萝油条虾的做法步骤:1 1鲜虾剥壳、去虾线,2/3虾仁剁成泥(加入10g盐一起剁),1/3留着备用(可以放些盐留个地味) 菠萝油条虾的做法步骤:2 2油条切段,差不多4、5cm长,将虾肉泥塞进油条 菠萝油条虾的做法步骤:3 3起火入油,如图,油不用太多,没过油条即可,油温7、8成热时就可放入油条虾,炸期间用中火,差不多1分钟内即可捞出备用 菠萝油条虾的做法步骤:4 4油条虾炸好后,放入留着的虾仁继续炸,炸至变成微微黄即可捞出 菠萝油条虾的做法步骤:5 5另取一平底锅,将菠萝、油条虾、虾仁一起放入,将准备好的色拉酱倒入(期间可以开小火将色拉酱融化一下),拌匀即可装盘 菠萝油条虾的做法步骤:6 6撒些罗勒叶碎,挤上色拉酱,奶香透入酸甜,吃过的都说好! 来自 美食天下 小腾腾~~ 的作品使用的厨具:平底锅、炒锅所属分类:热菜家常菜夏季食谱午餐学生