秋葵虾仁的做法_秋葵虾仁怎么做_黄黄元宝的菜谱

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食材明细

咸鲜口味炒工艺半小时耗时简单难度 秋葵虾仁的做法步骤 1秋葵入开水锅煮两分钟捞起过凉水，备用，毛豆也煮熟备用，彩椒切粒备用；新鲜基围虾剥好虾仁，用胡椒粉，盐，料酒抓匀去腥，抓匀后用滤网沥干酒和水分备用 2过好凉水的秋葵切段备用.热油放虾仁进去煸香，沿锅边放黄酒再次去腥，中火继续煸香 3陆续放入毛豆，盐，炒约1-2分钟，放秋葵继续翻炒，最后放彩椒粒炒匀，即可出锅. 小窍门 新鲜的虾买回来就放冰箱速冻，约两小时后再剥就很容易. 来自 美食天下 黄黄元宝 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生