花开富贵虾的做法_花开富贵虾怎么做_A??纤纤的菜谱
1张图片
“学会这道酱汁,烧烤换成蒸菜,
拯救肚子上的游泳圈就靠它啦!”
食材明细
蒜香口味蒸工艺半小时耗时简单难度 花开富贵虾的做法步骤 1准备好材料。 2大蒜剁碎,热锅冷油,将蒜蓉炒出香味。加入1勺糖、0.5勺盐、0.3勺白胡椒粉、4勺生抽、4勺蒸鱼豉油,倒水调汁,大火烧开后加1勺醋。 3 用温水泡发龙口粉丝。 4基围虾剪去虾须虾脚,用厨房剪刀剪开背部,牙签放在第三节位置挑出虾肠。 5菜刀在头身连接处切一刀,不能切断。把肉平铺开来,用刀背将虾肉的纤维剁碎。 6将粉丝绕成小团放在盘子中间,虾码成花朵盛开的形状, 蒜汁均匀地淋在虾和粉丝上。 7水烧开,摆到蒸屉上蒸8分钟即可。 8洒上葱花和红椒末,淋热油爆香。 来自 美食天下 A??纤纤 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐