带汤虾的做法_10分钟入味--------带汤虾_带汤虾怎么做_菜谱

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“蘸着汤吃，
虾子更入味，
而且缩短了制作流程，
虾肉更嫩。
很快捷，
非常适合忙碌的上班族呢。”

食材明细

咸鲜口味煮工艺十分钟耗时普通难度 带汤虾的做法步骤 1所有食材准备好。 2虾子剪去头部的虾枪和小爪子，挑出虾肠，清洗干净备用。 3炒锅加热倒油，放葱姜蒜爆香。 4加入少量的盐。 5再加入生抽，蚝油稍炒片刻（不超过半分钟）。 6加入适量的水。（差不多大半碗水，水不能多，不然味会很寡） 7水开后，放入基围虾。 8略微翻翻虾，然后盖上盖子煮5分钟。 9最后撒上香菜，即可关火装盘。 小窍门 1，虾不宜久煮，不然肉质会变老，影响口感。营养也会多流失。

2，因为放了生抽和蚝油，不放盐也可以。 来自 美食天下 寻找无双 的作品所属分类：汤类家常菜儿童朋友聚餐夏季食谱晚餐