香辣虾的做法_香辣虾怎么做_小玉厨房的菜谱
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“有幸的获得的橄榄油试用的机会。感谢亚马逊提供。这段时间工作太忙了。但是我也会抽出时间来完成试用菜谱的哟，每次吃虾都会买两三斤来做。虾的做法很多。但是我唯独最爱的还是这样炒来吃。感觉用橄榄油来炒菜是很奢侈的，但是用来炒虾却很舍得了。很多人的最爱。”
食材明细
超辣口味炒工艺廿分钟耗时高级难度 香辣虾的做法步骤 
1虾买回来洗净处理好。 
2所有的材料切好备用。 
3坐锅烧热下油。 
4小火炒香姜片。 
5放洗净的虾下去马上大火翻炒。 
6炒变色后挤点柠檬汁下去。 
7放入生抽，白糖，豆瓣酱。翻炒均匀。然后加入半碗水盖上锅盖稍微焖3分钟。 
83分钟后放洋葱和切好的辣椒快速翻炒30秒。 
9起锅前适量的调入一点盐即可。 
10成品。 
11成品。 小窍门 辣椒可以在爆香姜片的时候放入。但是会太辣让人接受不了。
海鲜类的东西最好还是煮熟一点再吃。所以加点水焖几分钟还是安全一点。 来自 美食天下 小玉厨房 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜开胃菜家常菜海鲜常见菜式老人川菜朋友聚餐夏季食谱午餐
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