油爆虾的做法_油爆虾怎么做_hdhdyx的菜谱
1张图片
食材明细
咸甜口味爆工艺十分钟耗时简单难度 油爆虾的做法步骤 1河虾洗净冽干 2锅中倒入半斤左右的食用油!加热至90度以上。 3倒入河虾油爆12秒左右,出用漏勺把虾捞出锅 4锅中的油继续加热至百度。 5倒入半熟的河虾复炸10秒左右。 6捞出河虾!此时虾壳已酥脆!肉质却细嫩! 7倒出多余的食用油!锅内留少许底油。爆香葱姜 8加生抽!糖!清水调味 9倒入河虾!3秒钟翻炒出锅……… 来自 美食天下 hdhdyx 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:私房菜