凉面的做法_超级简单凉面_凉面怎么做_菜谱

1张图片

食材明细

怪味口味煮工艺十分钟耗时简单难度 凉面的做法步骤 1买回来的冷面 2把买回来的冷面用冷水泡好 一般冷面会粘在一起 没有关系 泡水后手一搓就开了泡的时间根据你买的冷面的干湿程度而定 没有粘在一起的了 并且冷面有点变软就可以了 3冷面泡好之后 调汤然后用一包(冷面浓缩汁)对一碗300毫升的冰镇矿泉水汤 搅拌均匀 ，最好是同时加入冰块（没有可以不放）放入冰箱待用。 4接下来就是煮面了 水烧开 面下锅 在笊篱上用筷子划几个圈、用个手捏一下没有硬芯基本上就好了 捞出后立即用冷水冲洗、一定要冲凉哦！ 5一定要冲凉哦 6捞入碗中放上黄瓜，鸡蛋、鱼丸西红柿或者冰镇西瓜， 浇上兑好的汤 ，再把冷面调料撒在汤的里面。一碗冷面就大功告成咯 喜欢吃冷面的亲赶快自己动手做把 来自 美食天下 露C 的作品使用的厨具：煮锅所属分类：主食面条家常菜午餐晚餐