滑蛋虾仁的做法_滑蛋虾仁怎么做_菜谱
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“没买到基围虾，只能用河虾了，太小了不太好剥成虾仁，但营养对孩子来说是绝对的好！”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 滑蛋虾仁的做法步骤 
1焯好的虾仁，打好鸡蛋（本来五个，有一个打散了），葱（蒜和姜忘记加在一起拍了）。 
2虾仁用盐、料酒淹上一会，姜蒜切成小粒，葱切小段倒入蛋液中。 
3把虾仁中的水倒掉，上锅加少许油，爆香姜蒜，加入虾仁炒熟。再把炒熟的虾仁倒入蛋液中。 
4锅内再加少许油，中火，把搅拌均匀的蛋液倒入锅内，鸡蛋炒熟即可。 来自 美食天下 琪琪妈妈的厨房 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：热菜
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