韩式泡菜炒饭的做法_韩式泡菜炒饭怎么做_绿绾潇湘的菜谱
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“一天之计在于晨,早餐是非常重要的,尤其是家有面临中考的考生,早餐更需要注意多样化和营养。儿子昨天晚上申请早上想吃泡菜炒饭。
朝鲜辣白菜是朝鲜族的一种传统发酵食品,特点是辣,脆、酸、甜,色白带红,四季皆宜。辣白菜中富含有钙、铜、磷、铁等丰富的无机物,能促进维生素C和维生素B的吸收。发酵产生酸味的乳酸菌,不但可以净化胃肠,而且能够促进胃肠内的蛋白质分解和吸收,抑制肠内的其他有害菌滋生。
再配上一碗蘑菇蛋汤,这顿早餐营养就算全面了”
食材明细
微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度 韩式泡菜炒饭的做法步骤 1辣白菜切碎、鸡蛋打散、培根切丁,香葱切成葱花(葱白、葱叶分开) 2炒锅烧热,放适量菜籽油,将鸡蛋翻炒成块盛出待用 3下入辣白菜与葱白炒香,然后下入培根丁翻炒均匀 4放入米饭炒散,撒虾皮、海苔碎炒匀,再撒少许盐、鸡精调味出锅 小窍门 辣白菜、虾皮、海苔都有咸味,所以最后的盐要少放。 来自 美食天下 绿绾潇湘 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:主食家常菜
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