虾仁秋葵炒乌冬的做法_虾仁秋葵炒乌冬怎么做_菜谱
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“前些日子买了一大包装有好几小包的乌冬面回来,基本上都是以煮为主,很少炒。为了换换口味,就试一次用虾仁以及秋葵等食材搭配着炒,嗯,味道似乎比煮的还要好些。”
食材明细
其他口味炒工艺十分钟耗时普通难度 虾仁秋葵炒乌冬的做法步骤 1先用开水把乌冬焯一下水(可去掉酸味),捞起备用。 2秋葵也要焯水。 3捞起后切成丁,番茄也切成丁。 4烧热锅倒入适量橄榄油,放入姜略炒。 5将用料酒、胡椒粉、盐、生粉腌制过的虾仁倒入。 6炒至变色。 7将焯过水的乌冬加入一起炒。 8放少许生抽炒均匀。 9把秋葵以及番茄加入。 10翻炒均匀加入少许盐以及胡椒粉。 11放入葱以及香菜。 12搅拌均匀后即可熄火。 来自 美食天下 蓝色南半球 的作品使用的厨具:不粘锅所属分类:主食家常菜夏季食谱午餐