蟹味菇炒虾仁的做法_家常小炒------蟹味菇炒虾仁_蟹味菇炒虾仁怎么做_HY飞燕的菜谱
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“一道美味的家常小炒，不可不试。”
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度 蟹味菇炒虾仁的做法步骤 
1虾仁和蟹味菇准备好，虾仁加点盐和白酒稍微腌下。 
2红尖椒、青蒜、姜切好备用。 
3蟹味菇焯水后捞起滤干（水中加少许盐）。 
4虾仁加少许生粉拌匀 
5起油锅，爆香姜丝。 
6倒入虾仁炒香 
7加入蟹味菇小炒几下 
8加青蒜炒几下，加少许盐调味。 
9加入红尖椒再炒几下就关火，盛盘。 小窍门 在炒这盘菜的时候，炒的时间不能长，虾仁很容易熟的。
调料只加盐就可，虾仁很鲜美，不必再加其他调料了。 来自 美食天下 HY飞燕 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐