韭菜盒子的做法_韭菜盒子怎么做_hamatuitui的菜谱
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“老妈出品的韭菜盒子,从小吃到大,依旧香气四溢,依旧味道浓郁。”
食材明细
原味口味其他工艺十分钟耗时简单难度 韭菜盒子的做法步骤 1选择好韭菜,然后择净 2韭菜切成碎丁备用 3将鸡蛋打好之后,准备摊鸡蛋饼 4热油,将打好的蛋液倒入,开始摊鸡蛋饼 5鸡蛋饼谈好之后,一样切成碎丁备用 6将鸡蛋碎丁,韭菜碎丁,虾皮,花椒粉,酱油,盐,放到一起搅拌均匀待用 7和好的面干成面皮,稍微大一点的。直径在15CM左右即可,具体看自己家的锅来确定 8将调好的馅料放入面皮上 9在上面再加一张面皮,四周粘合 10平底锅,锅中不放油,然后将弄好的韭菜盒子放入,开小火,开始烙饼 11烙至两面金黄色,面饼成熟即可。 12切开之后,里面的馅料已经完全OK,还等啥,吃呗! 来自 美食天下 hamatuitui 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食面食家常菜早餐午餐晚餐