虾仁蛋羹的做法_虾仁蛋羹怎么做_谁的蛋糕sharedcake的菜谱

虾仁蛋羹的做法

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“细嫩爽滑 营养丰富 宝宝最爱,以前总是喜欢吃蛋白不喜欢蛋黄,慢慢的大家都说蛋黄的营养高也开始接受,随着生活越来越好食材极大的丰富,我也开始尝试一些将鸡蛋这个传统意义上的补品丰富起来!”

食材明细

主料

鸡蛋 2个 虾仁 6个 温开水 180g

辅料

蒸鱼豉油 少许 香油 少许 香葱 一根

咸甜口味蒸工艺廿分钟耗时简单难度 虾仁蛋羹的做法步骤 虾仁蛋羹的做法步骤:1 1将鸡蛋打散成蛋液,加入温开水搅拌均匀, 虾仁蛋羹的做法步骤:2 2用筛网将蛋液过滤,把气泡过滤掉。 虾仁蛋羹的做法步骤:3 3水开后上锅,需要在碗的上面加盖子。 虾仁蛋羹的做法步骤:4 410分钟的时候,加入虾仁,再蒸5分钟 虾仁蛋羹的做法步骤:5 5出锅后加入蒸鱼豉油、香油、香葱末,就可以开吃了 小窍门 蛋羹细嫩爽滑的窍门是:
1、用温开水制作 2、必须要过滤蛋液,
2、蛋羹加热的时候要盖上盖子,防止蒸的过程中水滴落在蛋羹上 来自 美食天下 谁的蛋糕sharedcake 的作品使用的厨具:蒸锅所属分类:小吃儿童朋友聚餐春季食谱夏季食谱秋季食谱冬季食谱晚餐