虾仁炒牛奶的做法_虾仁炒牛奶怎么做_我是狂草的菜谱
1张图片
“Q感、滑嫩、香气四溢的虾仁炒牛奶”
食材明细
奶香口味炒工艺廿分钟耗时高级难度 虾仁炒牛奶的做法步骤 
1鸡蛋3枚； 
2取其蛋清。 
3纯牛奶一盒； 
4倒入大碗。 
5将蛋清倒入盛牛奶的大碗里，加少许盐用手持铰拌器充分拌匀。 
6豌豆粉丝一支； 
7在热油炸泡，捞出沥油后放入盘子。 
8少油、小火，倒入拌有料酒、胡椒粉、盐加豆粉的虾仁划熟捞出。 
9中火，倒入牛奶蛋汁，汁沸后改小火，用铲不停划动； 
10待汁成豆腐脑状倒入虾仁，翻转均匀倒在粉丝上，洒葱颗即可。 来自 美食天下 我是狂草 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐烛光晚餐