豇豆焖饭的做法_豇豆焖饭怎么做_德米宝贝的菜谱
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“来一道快手豇豆焖饭,治愈全身的疲惫”
食材明细
咸鲜口味焖工艺半小时耗时简单难度 豇豆焖饭的做法步骤 1将德米胚芽米洗净,浸泡1小时;豇豆洗净后,掐去头尾,撕除两边的老筋,再切成长约4厘米的小段;香肠冲洗后抹干,斜切成厚0.3厘米左右的薄片,再将薄片分别对切一刀,成宽1厘米左右的长条;虾仁置小碗中,洗净; 2锅中烧热油2大匙,放入虾仁,大火炒香后下香肠,翻炒数下到香肠变色半熟时,再下豇豆,一起翻炒1分钟至豇豆半熟即可熄火 3将浸泡后的德米胚芽米沥干,倒入电饭锅中,按1:1比例加水 4再将豇豆、香肠和虾仁铺在米上,并撒上适量盐,选择“煮饭”功能,静待饭熟即可 5焖饭煮熟后,打开锅盖,将豇豆、香肠和虾仁与米饭拌匀,即可盛出食用 小窍门 米饭易吸收各类菜肴香味,将蔬菜或肉混合在米饭中,或蒸或焖,米饭也变得有滋有味;
而对于上班族妈妈来说,能在下班后有限的时间里迅速为孩子准备好一份美味晚餐,它绝对是不二之选。用胚芽米来做焖饭,还能提高菜饭的营养价值。 来自 美食天下 德米宝贝 的作品使用的厨具:电饭煲所属分类:主食家常菜老人午餐工作餐