猪肉茴香包子的做法_猪肉茴香包子怎么做_tgcyy的菜谱

猪肉茴香包子的做法

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“家人爱吃茴香,喜欢茴香独特的香味,茴香还能促进消化液分泌,增加胃肠蠕动,有健胃,行气的功效,有助于缓解痉挛、减轻疼痛。茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液,有明显的升高白细胞的作用。”

食材明细

主料

茴香 适量 肉末 适量 发面 适量

辅料

葱 适量 姜 适量 花椒 适量 胡萝卜 适量 食用油 适量 虾皮 适量

配料

盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 五香粉 适量 香油 适量

咸鲜口味蒸工艺数小时耗时普通难度 猪肉茴香包子的做法步骤 猪肉茴香包子的做法步骤:1 1准备原料。 猪肉茴香包子的做法步骤:2 2茴香,胡萝卜,葱,姜都洗净切末。 猪肉茴香包子的做法步骤:3 3炒锅倒油,放几粒花椒炸香。 猪肉茴香包子的做法步骤:4 4趁热倒进菜里。 猪肉茴香包子的做法步骤:5 5捡出花椒粒,放少许虾皮拌匀。 猪肉茴香包子的做法步骤:6 6放入炒熟的肉末。 猪肉茴香包子的做法步骤:7 7最后放盐,五香粉,鸡精,香油调好味。 猪肉茴香包子的做法步骤:8 8包包子。 猪肉茴香包子的做法步骤:9 9放入蒸锅中盖盖醒发15分钟后开中大火蒸15分钟。 猪肉茴香包子的做法步骤:10 10蒸好后别揭盖,焖3分钟后再揭盖,胖胖的包子出锅啦。 小窍门 本地习惯把肉末炒熟做馅,其实用生肉末直接拌馅也可以,但是得往生肉末里打些凉花椒水才行。 来自 美食天下 tgcyy 的作品使用的厨具:蒸锅、炒锅所属分类:主食家常菜