葱油萝卜丝饼的做法_葱油萝卜丝饼怎么做_wwq255的菜谱

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“冬天吃萝卜有利于健康，街上卖的油煎萝卜丝饼是用鸭蛋型的模具放在油锅里炸的，油较多，而且在家里不好做。想吃就改良一下，又放了鸡蛋和虾米，味道又鲜，更好吃。”

食材明细

咸鲜口味煎工艺半小时耗时简单难度 葱油萝卜丝饼的做法步骤 1用料备妥，将萝卜洗净，刨去外皮。 2准备好容器和刨刀。 3将萝卜刨成萝卜丝。 4刨好的萝卜丝加葱花。 5将萝卜丝，虾米，鸡蛋和面粉一起搅拌，太干加点水。最后加入盐和少许油再搅拌。 6架平底锅，烧热后改中火，倒入油，将一勺拌好的萝卜丝浆倒入煎锅，用铲摊平，盖锅盖，2-3分钟后翻身再煎2分钟。 小窍门 煎时火不能太大，防止煎焦。 来自 美食天下 wwq255 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食家常菜