胡萝卜水煎包的做法_胡萝卜水煎包怎么做_康康1818的菜谱
3张图片
“胡萝卜又叫黄萝卜、红萝卜，颜色靓丽，脆嫩多汁，芳香甘甜。对人体有多方面的保健功能，被誉为“小人参”。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素，胡萝卜素可清除致人衰老的自由基，B族维生素和维生素C等营养成分也有润皮肤、抗衰老的作用。”
食材明细
咸鲜口味煎工艺一小时耗时简单难度 胡萝卜水煎包的做法步骤 
1胡萝卜先擦成丝再剁碎 
2鸡蛋炒散后放虾皮翻炒片刻 
3焯烫粉丝 
4捞出控水切碎 
5全部放到鸡蛋锅里加盐拌匀 
610克面粉加150克水调成面粉水备用 
7饧好的面团擀成包子皮 
8包上馅料 
9平底不粘锅倒少许油摆上包子生胚（有褶子的一面朝下），煎制片刻 
10把调好的面粉水倒入锅里 
11盖上锅盖小火煎制，直到水份蒸发没有了煎包也就熟了 
12做好的煎包倒扣在盘子里 小窍门 用不粘锅先小火将包子生胚底部煎至微黄再倒水。 来自 美食天下 康康1818 的作品使用的厨具：不粘锅所属分类：主食家常菜