迷你美味披萨的做法_迷你美味披萨，一口一个真过瘾_迷你美味披萨怎么做_萌城美食的菜谱
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食材明细
咸甜口味烘焙工艺一小时耗时普通难度 迷你美味披萨的做法步骤 
1把制作披萨饼底的所有材料混合在一起 
2揉成面团，揉至扩展阶段，能揉出一层薄膜 
3揉好的面团盖上保鲜膜 
4待面团发酵至2倍大 
5然后排气 
6再将面团分成6份，盖上保鲜膜室温下醒发15分钟 
7等待面团发酵的时间，虾仁挑去虾肠用料酒和海鲜酱腌制十分钟。 
8青椒，玉米、红椒切丝备用 
9再将所有配料炒一下备用 
10擀成面片用一个圆形工具抠下披萨底，我用的是慕斯磨具的哈。 
11把披萨底放进油纸的烤盘里，面皮涂上一层批萨酱。 
12撒上马苏里拉奶酪 
13放上培根肉 
14再放上虾仁和玉米粒，青椒和红椒 。 
15最后，撒上一层马苏里拉奶酪就可以了。 
16烤箱提前预热，上下火180，烘烤15分钟。 来自 美食天下 萌城美食 的作品使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙下午茶学生