角瓜鸡蛋虾皮饺的做法_角瓜鸡蛋虾皮饺怎么做_柳絮1982的菜谱
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食材明细
原味口味煮工艺一小时耗时普通难度 角瓜鸡蛋虾皮饺的做法步骤 
1准备角瓜一个，鸡蛋2枚，虾皮一把。 
2角瓜插成丝，用手抓，把角瓜里面的水挤出来.然后用刀切几下。热锅放油倒入鸡蛋，不停的用筷子搅动，这样鸡蛋就是小块了.这样鸡蛋就不用切了。油就不用另外放了，鸡蛋里有油。倒入耗油，五香粉。为了味道更香可放些香油。 
3准备就绪，一份馅一份面。我一般做煮饺子和面的比例是500g面粉，240g水。 
4包好了。 
5开水下锅，大火3分钟，小火5分钟就好了。 来自 美食天下 柳絮1982 的作品使用的厨具：炒锅所属分类：主食面食家常菜饺子