鸡蛋炒虾仁的做法_“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁_鸡蛋炒虾仁怎么做_南兮·人间烟火的菜谱

“鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法

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食材明细

主料

鸡蛋 3个 虾仁 300g

辅料

葱 适量 盐 适量 油 适量 蒜泥 适量 料酒 1勺 姜 适量

甜味口味炒工艺十分钟耗时简单难度 鸡蛋炒虾仁的做法步骤 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:1 1把虾洗干净加入料酒和盐腌制备用。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:2 2鸡蛋加入盐搅拌均匀。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:3 3锅里倒入适量的油,把鸡蛋液倒入锅里煎。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:4 4用筷子快速搅拌。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:5 5盛出备用。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:6 6锅里放入适量油,放入姜蒜沫炒香。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:7 7加入虾仁炒至变色。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:8 8加入鸡蛋。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:9 9加入葱花。 “鸡蛋”鸡蛋炒虾仁的做法步骤:10 10翻炒均匀,出锅前根据个人口味添加盐,因为虾仁和鸡蛋之前已经加有盐了,觉得不够味可再加盐。 来自 美食天下 南兮·人间烟火 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜家常菜午餐晚餐