腰果虾仁的做法_腰果虾仁怎么做_菜谱
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“清爽不油腻的“腰果虾仁””
食材明细
咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度 腰果虾仁的做法步骤 
1所用到的材料：虾仁、腰果、毛豆、胡萝卜。 
2将虾仁用椒盐粉、料酒、盐腌15分钟。 
3毛豆煮熟后过凉水沥干水份。 
4腰果热锅冷油中放入，用锅铲不断翻动它，颜色转黄时即要关火。 
5炸好的腰果放吸油纸上吸吸油，倒掉锅里的余油。 
6锅内不用放油了，直接将毛豆跟胡萝卜放入翻炒几下。 
7再放入虾仁，撒些盐跟椒盐粉翻炒，虾仁变色后即可关火装盘。 
8成品，虾仁鲜嫩，腰果香脆，红绿相间，勾人食欲 来自 美食天下 鱼家小厨 的作品所属分类：热菜粤菜儿童老人夏季食谱午餐名菜
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