翡翠虾球的做法_翡翠虾球怎么做_菜谱
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食材明细
苦味口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 翡翠虾球的做法步骤 
11－2原料图。 
21－2原料图。 
3虾仁加盐反复抓匀后用凉水冲净备用。 
4锅中加适量清水，加盐、白糖，微开时下入虾仁焯变色立刻捞出。 
5再将苦瓜块略焯备用。 
6坐锅点火倒油，下姜片爆香。 
7放入苦瓜、虾仁翻炒，调入料酒、盐、白糖。 
8水淀粉勾芡出锅即可。 来自 美食天下 梅依旧 的作品使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜浙菜儿童夏季食谱午餐名菜