煎彩色烧麦的做法_煎彩色烧麦怎么做_金凤栖梧的菜谱

煎彩色烧麦的做法

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“孩爸买了韭菜,包点彩色烧麦吧。”

食材明细

主料

面粉 适量 韭菜 适量 鸡蛋 3个

辅料

紫甘蓝汁 少许 菠菜汁 少许 生抽 半勺 香油 少许 虾皮 少许 花椒粉 少许 盐 少许 鸡精 少许 油 适量 水 适量

咸鲜口味煎工艺廿分钟耗时简单难度 煎彩色烧麦的做法步骤 煎彩色烧麦的做法步骤:1 1备好食材,紫甘蓝汁、菠菜汁分别和成稍软的紫、绿色面团,水和成白色面团,韭菜洗净控水,鸡蛋边煎边用筷子搅散晾凉备用 煎彩色烧麦的做法步骤:2 2鸡蛋加生抽、虾皮、盐、香油、鸡精、油拌匀 煎彩色烧麦的做法步骤:3 3加入切碎的韭菜,韭菜上再拌少许油锁住水分 煎彩色烧麦的做法步骤:4 4拌匀 煎彩色烧麦的做法步骤:5 5取面团切成剂子 煎彩色烧麦的做法步骤:6 6擀皮,边缘再擀薄点包馅 煎彩色烧麦的做法步骤:7 7包好 煎彩色烧麦的做法步骤:8 8其它全部包好 煎彩色烧麦的做法步骤:9 9平底锅放油放上烧麦,煎 煎彩色烧麦的做法步骤:10 10至底部金黄 煎彩色烧麦的做法步骤:11 11加水没过烧麦,盖盖焖 煎彩色烧麦的做法步骤:12 12至水没底部再次脆黄关火 煎彩色烧麦的做法步骤:13 13成品 小窍门 可以包完冷冻,吃时拿出不用解冻直接煎,和新包的一样,晚上包早起吃省时间。 来自 美食天下 金凤栖梧 的作品使用的厨具:平底锅所属分类:主食家常菜