黄瓜虾球的做法_【鲁菜】--黄瓜虾球_黄瓜虾球怎么做_菜谱
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食材明细
咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度 黄瓜虾球的做法步骤 1先把虾仁洗净,加料酒、盐、淀粉和蛋清用手抓匀。 2黄瓜、芹菜洗净。 3把芹菜切成菱形片。 4把黄瓜也切成菱形片。 5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒,放入胡萝卜片翻炒。 6放入芹菜片翻炒。 7放入黄瓜翻炒。 8虾仁提前过油滑炒一下,放入锅中翻炒,添加盐、味精、香油调匀即可。 9盛入盘中,即可享用。 来自 美食天下 gaopingzhao 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜鲁菜老人夏季食谱宴客菜晚餐