芝士虾球的做法_芝士虾球怎么做_菜谱
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“咬开的一瞬间,虾肉的鲜美,浓浓的cheese,实在让人无法抗拒。”
食材明细
奶香口味炸工艺半小时耗时简单难度 芝士虾球的做法步骤 1虾去壳、虾肠洗净。 2剁成虾泥。 3芝士片切成小片;虾泥中加入盐、黑胡椒、淀粉、色拉油,顺同一方向搅拌至上劲。 4手上抹点油,取一大勺虾泥,在手心摊开,包上芝士搓成球形。 5先将虾球蘸满蛋液,再放入面包糠中滚一圈,使其均匀地蘸上面包糠。 6做成若干虾球。 7锅置火上加入油烧至6成热,下入虾球炸制。(虾球定型后滚动锅防止粘锅) 8炸至金黄后捞出控油即可。 来自 美食天下 kiss战女 的作品使用的厨具:炒锅所属分类:热菜儿童朋友聚餐西餐夏季食谱午餐
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