韭菜合子的做法_韭菜合子怎么做_菜谱
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“新鲜的嫩韭菜上市了，今天回家和妈妈烙合子。”
食材明细
咸鲜口味烤工艺半小时耗时简单难度 韭菜合子的做法步骤 
1先和面，如饺子面，和好醒会再和，如此反复三遍待用。 
2韭菜、虾皮洗净沥水。 
3粉条洗净入锅煮熟。 
4切菜 
5打散蛋液上锅加油炒。 
6将鸡蛋花拨在旁边再将虾皮炒香。 
7倒入韭菜翻几下，关火添到盒里。 
8将煮好的粉条切碎放入盒里。 
9加入盐、花椒粉拌匀，馅料就好了。 
10将面揪成小剂子 
11撖成薄皮，放上馅料。 
12如此压紧啊。 
13锅烧热，放盒子坯烙吧。 
14及时翻个啊。 
15两面黄了就熟了，我只翻一次。 
16哈哈，爸爸喜欢配上糊糊吃。 小窍门 面皮要薄些好熟，我回家自己吃时，馅里一般还会放一些红烧肉末，哈，有油水啊！ 来自 美食天下 背锅主妇 的作品使用的厨具：平底锅所属分类：主食小吃家常菜老人早餐春季食谱